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学科导航 >> 制糖工程[分类号: TS24 ]

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题名 责任者 出版信息 索书号 借阅次
1 新型糖果生产工艺与配方 张忠盛，赵发基编著 中国轻工业出版社 2014 TS246.4/3 2
2 三级糖果工艺师 高绍川主编 中国劳动社会保障出版社 2008 TS246/2 1