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- 010 __ |a 978-7-5019-6446-8 |d CNY30.00
- 100 __ |a 20080927d2008 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 生化工程 |9 sheng hua gong cheng |f 伦世仪主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2008
- 312 __ |a 封面英文题名:Biochemical engineering
- 330 __ |a 本书主要介绍了培养基灭菌,空气除菌,通气与搅拌,发酵罐的比拟放大,固定化酶、固定化细胞,典型发酵过程动力学及模型,发酵过程参数的在线测量及仪表,微生物生化反应过程的质量和能量衡算,发酵过程的计算机在线控制以及发酵工程下游技术。
- 510 1_ |a Biochemical engineering |z eng
- 606 0_ |a 生物化学 |x 化学反应工程 |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 伦世仪 |9 lun shi yi |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20080927
- 856 4_ |u http://www.bookuu.com/kgsm/ts/2008/09/08/1382163.shtml
- 905 __ |a ZPHC |d TQ033/9