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• 010 __ |a 978-7-01-018598-9 |d CNY86.00

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• 200 1_ |a 供需失衡下食品安全的监管机制研究 |9 gong xu shi heng xia shi pin an quan de jian guan ji zhi yan jiu |f 费威著

• 210 __ |a 北京 |c 人民出版社 |d 2018

• 215 __ |a 432页 |d 24cm

• 300 __ |a 东北财经大学经济学院学科建设经费资助、东北财经大学农村发展研究中心项目经费资助 国家社会科学基金青年项目《供需失衡下我国食品安全的政府监管机制研究》主要成果

• 330 __ |a 本书从我国食品安全供需失衡现状及其影响因素分析入手，揭示我国食品安全市场治理机制的制约因素、现有政府监管机制与市场治理的内在关联性不足，从需求拉动与供给推动两方面研究并提出有效的价格、信任、信息、信誉与竞争等策略以及协调供需的监管机制。针对我国食品安全供需失衡的现状，从提高消费者与企业有效供需的角度进一步研究细化监管机制，为健全我国食品安全的政府监管机制，确保广大人民群众“舌尖上的安全”提供有力依据。

• 606 0_ |a 食品安全 |9 Shi Pin An Quan |x 监管制度 |x 研究 |y 中国

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 701 _0 |a 费威 |9 fei wei |c (女， |f 1982-) |4 著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180919

• 905 __ |a ZPHC |d TS201.6/212