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- 010 __ |a 978-7-122-12257-5 |d CNY38.00
- 100 __ |a 20111216d2011 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 紫苏研究与产品开发 |9 zi su yan jiu yu chan pin kai fa |f 张志军著
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2011
- 215 __ |a 156页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书内容共七章,分别从紫苏概述、耐盐品种筛选、营养成分测定、有效成分提取、再生体系建立、细胞悬浮培养和功能产品研究与开发等方面介绍了紫苏研究与产品开发技术和研究方法。
- 701 _0 |a 张志军 |9 zhang zhi jun |4 著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20120312
- 905 __ |a ZPHC |d S636.9/1