机读格式显示(MARC)

• 000 00965nam0 22002411 450

• 001 0000318384

• 005 20120927134500.0

• 010 __ |a 978-7-5019-8736-8 |d CNY25.00

• 100 __ |a 20120410d2012 em y0chiy0110 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a y z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 养生五谷大全 |9 yang sheng wu gu da quan |f 张晔,左小霞编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2012

• 215 __ |a 128页 |d 24cm

• 330 __ |a 五谷杂粮是中国几千年来的饮食之本，自古就有“食五谷治百病”的说法。现代营养学家也认为，要达到膳食平衡，就要遵循“食物多样、谷类为主”的原则。本书将带领读者认识并了解各种五谷食材，同时还按照日常养生、对症调理、四季、不同人群等需求，详细介绍了以五谷为基础食材烹饪的各种主食、小吃和菜肴。本书选菜既家常，又口感颇佳，制作方便。

• 606 0_ |a 杂粮 |x 食物养生 |x 食谱

• 690 __ |a R247.1 |v 4

• 701 _0 |a 张晔 |9 zhang ye |4 编著

• 701 _0 |a 左小霞 |9 zuo xiao xia |4 编著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20120927

• 905 __ |a ZPHC |d R247.1/919