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- 010 __ |a 978-7-5341-5806-3 |d CNY39.00
- 100 __ |a 20131225d2013 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 三宅郁美的法式烘饼和可丽饼 |9 san zhai yu mei de fa shi hong bing he ke li bing |f (日)三宅郁美著 |g 钱海澎译
- 210 __ |a 杭州 |c 浙江科学技术出版社 |d 2013
- 215 __ |a 111页 |c 图 |d 24cm
- 225 2_ |a 美食家 |i 日本烘焙师的专业配方
- 330 __ |a 本书介绍了多款材料配比简单、食材易得的烘饼配方,操作图示详细,同时还为没有足够时间的读者准备了醒面时间短的食谱,让你在家也能体味法国风情。
- 462 _0 |1 2001 |a 日本烘焙师的专业配方
- 701 _0 |c (日) |a 三宅郁美 |9 san zhai yu mei |4 著
- 702 _0 |a 钱海澎 |9 qian hai peng |4 译
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20150120
- 905 __ |a ZPHC |d TS213.2/292