机读格式显示(MARC)
- 000 00949nam0 2200265 450
- 010 __ |a 978-7-122-21072-2 |d CNY29.80
- 100 __ |a 20140819d2014 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 全谷物营养与健康指南 |A Quan Gu Wu Ying Yang Yu Jian Kang Zhi Nan |9 quan gu wu ying yang yu jian kang zhi nan |b 专著 |f 王春玲主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2014
- 215 __ |a 125页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书从全谷物与营养、全谷物与健康、全谷物的生产加工、全谷物食品和全谷物产业发展等几个方面全面介绍了全谷物的基本知识。
- 333 __ |a 本书适用于营养专业人士和健康知识爱好者
- 606 0_ |a 谷物 |A Gu Wu |x 粮食营养 |j 指南
- 701 _0 |a 王春玲 |A Wang Chun Ling |9 wang chun ling |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20151029
- 905 __ |a ZPHC |d R151.3-62/6