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• 005 20161116162500.0

• 010 __ |a 978-7-5650-2725-3 |d CNY398.00(全3册)

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• 200 1_ |a 中华食材 |9 zhong hua shi cai |f 陈寿宏编著

• 210 __ |a 合肥 |c 合肥工业大学出版社 |d 2016

• 215 __ |a 3册(13,1430页) |d 29cm

• 330 __ |a 本书内容包括：米粮类；蓣粉类；油脂类；蔬菜类；野菜类；芽菜类；瓜茄类；豆荚类；籽实类；鲜果类；干坚果；野果类；菌藻类；参草类；花卉类；禽蛋类；走兽类；奶品类；海鱼类；河鱼类等。

• 333 __ |a 烹饪爱好者

• 606 0_ |a 烹饪 |x 原料 |x 介绍 |y 中国

• 690 __ |a TS972.111 |v 5

• 690 __ |a TS972.111 |v 4

• 701 _0 |a 陈寿宏 |9 chen shou hong |4 编著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20161116

• 905 __ |a ZPHC |d TS972.111/15