机读格式显示(MARC)

• 000 01631nam0 2200337 450

• 001 0001386097

• 005 20240601142400.0

• 010 __ |a 978-7-5725-1158-5 |b 精装 |d CNY228.00

• 100 __ |a 20230421d2023 em y0chiy50 ea

• 101 1_ |a chi |c eng

• 102 __ |a CN |b 410000

• 105 __ |a ak z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 老年营养学 |A lao nian ying yang xue |d = Nutrition for the older adult |f 主编Melissa Bernstein, Nancy Munoz |g 主译王刚石, 刘英华, 吕红 |z eng

• 205 __ |a 第3版

• 210 __ |a 郑州 |c 河南科学技术出版社 |d 2023

• 215 __ |a 455页 |c 图 |d 27cm

• 305 __ |a 译自原书第3版

• 314 __ |a 责任者Bernstein规范汉译姓: 伯恩斯坦; 责任者Munoz规范汉译姓: 穆尼奥斯

• 314 __ |a 王刚石, 解放军总医院第二医学中心消化科副主任、主任医师、教授、博士研究生导师。刘英华, 医学博士, 美国哈佛医学院访问学者。吕红, 北京协和医院消化科主任医师、教授、硕士研究生导师。

• 330 __ |a 本书共两部分18章, 以老年人营养学为主线, 结合国内外最新的研究和循证指南, 从衰老生理基础、各种营养素需求, 到老年人各系统疾病的营养治疗, 均做了详细阐述。每章节起始配有提纲和学习目标, 部分章节配有营养师用于评估、诊断、干预和随访的标准化医疗记录格式模板, 便于读者掌握老年人营养治疗的标准化流程。

• 500 10 |a Nutrition for the older adult |A Nutrition for the older adult |m Chinese

• 606 0_ |a 老年人 |A lao nian ren |x 饮食营养学

• 690 __ |a R153.3 |v 5

• 701 _1 |a 伯恩斯坦 |A bo en si tan |g (Bernstein, Melissa) |4 主编

• 701 _1 |a 穆尼奥斯 |A mu ni ao si |g (Munoz, Nancy) |4 主编

• 702 _0 |a 王刚石 |A wang gang shi |4 主译

• 702 _0 |a 刘英华 |A liu ying hua |4 主译

• 702 _0 |a 吕红 |A lv hong |4 主译

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20230421

• 905 __ |a ZPHC |d R153.3/45