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• 200 1_ |a 家常面食 |A Jia Chang Mian Shi |f "现代人·大众美食系列"编写组编 |F " Xian Dai Ren· Da Zhong Mei Shi Xi Lie " Bian Xie Zu Bian

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2006

• 215 __ |a 80页 |c 彩图 |d 19cm

• 225 2_ |a 现代人. 大众美食系列

• 330 __ |a 本书介绍了面食基础、面食成型、面食熟制及家常面食的制作技巧.

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• 606 __ |a 面食 |x 食谱

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