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- 010 __ |a 978-7-122-17245-7 |d CNY28.00
- 100 __ |a 20130727d2013 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 韩式泡菜制作大全 |9 han shi pao cai zhi zuo da quan |f 王青,双福等编著
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2013
- 215 __ |a 76页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 泡菜已经成为韩国的“国菜”,一般以其脆嫩香辣的口味赢得人们的欢迎,本书中将着重讲述经典韩国泡菜的制作方法,以及数十种以韩国泡菜制作的美食,满足你对韩国泡菜美食的热忱。制作过程中将以全程图解、详细文字解说的方式全程展现,让你的泡菜美食制作过程更加简单、便捷。而书中介绍的泡菜制作注意事项等内容,更是保证了你制作泡菜美食的成功。
- 701 _0 |a 王青 |9 wang qing |4 编著
- 701 _0 |a 双福 |9 shuang fu |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20130727
- 905 __ |a ZPHC |d TS972.121/34