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• 200 1_ |a 食物血糖生成指数 |9 shi wu xue tang sheng cheng zhi shu |e 一个关于调节血糖的新概念 |f 杨月欣主编 |g 中国营养学会营养与保健食品分会编著

• 210 __ |a 北京 |c 北京大学医学出版社 |d 2004

• 215 __ |a 226页 |d 19cm

• 330 __ |a 该书汇集了从1986年至今的渗透着中国营养学界无数科学家心血的科学数据，书中详细介绍了什么是碳水化合物、能量以及食物的血糖生成指数等内容。

• 517 1_ |a 一个关于调节血糖的新概念 |9 yi ge guan yu tiao jie xue tang de shi pin xin gai nian

• 606 0_ |a 食品 |x 碳水化合物 |x 研究

• 606 0_ |a 糖尿病 |x 饮食卫生 |x 研究

• 606 0_ |a 食品

• 606 0_ |a 碳水化合物

• 606 0_ |a 糖尿病

• 606 0_ |a 饮食卫生

• 690 __ |a R169.41 |v 4

• 690 __ |a R587.1 |v 4

• 701 _0 |a 杨月欣 |9 yang yue xin |c (食物营养) |4 主编

• 712 02 |a 中国营养学会 |9 zhong guo ying yang xue hui |b 营养与保健食品分会 |4 编著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20041217

• 801 _2 |a CN |b ZPHC |c 20041217

• 905 __ |a ZPHC |d R169.41/3