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- 010 __ |a 978-7-200-09988-1 |d CNY98.00
- 092 __ |a CN |b 人天608-2604
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- 200 1_ |a 吃了几颗星 |9 chi le ji ke xing |e 欧洲米其林餐厅之旅 |d Tasting stars |e European Michelin restaurants travelog |f 陈家康,肖莹莹著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 北京出版社 |d 2013
- 215 __ |a 373页 |c 图,照片 |d 25cm
- 330 __ |a 本书以米其林星级餐厅觅食指引为立足点,以有趣、生动的语言搭配丰富优美的图片为读者介绍欧洲各国星级餐厅。书籍将着重讲述餐厅所在的环境对主厨烹饪和创意的影响,让读者可以从美食中感受浓厚的地方色彩,引发到当地感受美食文化的欲望。
- 510 1_ |a Tasting stars |e European Michelin restaurants travelog |z eng
- 517 1_ |a 欧洲米其林餐厅之旅 |9 ou zhou mi qi lin can ting zhi lu^
- 690 __ |a TS971.2(5) |v 5
- 690 __ |a TS971.2(5) |v 4
- 701 _0 |a 陈家康 |9 chen jia kang |4 著
- 701 _0 |a 肖莹莹 |9 xiao ying ying |4 著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20150413
- 905 __ |a ZPHC |d TS971.2(5)/1