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• 200 1_ |a 面包机的诱惑 |A mian bao ji de you huo |h 2 |i 百变吐司 |b 专著 |f 辣妈著

• 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2016

• 215 __ |a 159页 |c 彩图 |d 24cm

• 305 __ |a 经高宝书版集团授权出版

• 330 __ |a 本书除了收入花样翻新的百变吐司，还有甜不辣、杏仁桃酥、凤梨酥等小吃与年节特色点心的制作，味噌、豆腐、可乐也能和面包搭出新滋味；透过零油脂添加的液种法、冷藏发酵法，还能做出不干不硬、柔软富弹性的全麦面包。

• 517 1_ |a 百变吐司

• 606 0_ |a 面包 |x 制作

• 690 __ |a TS213.21 |v 5

• 701 _0 |a 辣妈 |c (女) |A la ma |4 著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180519

• 905 __ |a ZPHC |d TS213.21/43