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• 200 1_ |a 休闲早茶 |9 xiu xian zao cha |f 方志荣，刘顺保，龙业林主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2009

• 215 __ |a 90页 |c 彩照 |d 24cm

• 304 __ |a 扬州金擀杖面艺工作室组织编写

• 330 __ |a 本书主要介绍90例扛南早茶点心、小菜的原料配方、分步图解和操作要领等。

• 606 0_ |a 食谱 |y 华东地区

• 690 __ |a TS972.142.5 |v 4

• 701 _0 |a 方志荣 |9 fang zhi rong |4 主编

• 701 _0 |a 刘顺保 |9 liu shun bao |4 主编

• 701 _0 |a 龙业林 |9 long ye lin |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20091125

• 905 __ |a ZPHC |d TS972.142.5/2