机读格式显示(MARC)

• 000 01010nam0 2200253 450

• 001 0001093139

• 005 20220113132900.0

• 010 __ |a 978-7-5184-2415-3 |b 精装 |d CNY68.00

• 100 __ |a 20190723d2019 em y0chiy50 ea

• 101 1_ |a chi |c eng

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 图解餐巾折叠技艺 |A Tu Jie Can Jin Zhe Die Ji Yi |f (英) Ryland Peters & Small有限公司著 |g 丛龙岩译

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2019

• 215 __ |a 109页 |c 图 (部分彩图) |d 27cm

• 330 __ |a 本书介绍了餐巾的历史、餐巾的尺寸和种类、餐巾的颜色和花样、餐巾的材质和修饰、餐巾在餐桌摆台中的具体运用，并介绍了多种餐巾折叠技法，其折叠技法具有国际通用性，适用于各种正式或非正式宴席。

• 517 1_ |a 餐巾折叠技艺 |A Can Jin Zhe Die Ji Yi

• 606 0_ |a 餐馆 |A Can Guan |x 装饰 |j 图解

• 690 __ |a TS972.32-64 |v 5

• 702 _0 |a 丛龙岩 |A Cong Long Yan |4 译

• 711 02 |a Ryland Peters & Small有限公司 |A Ryland Peters & Small You Xian Gong Si |4 著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20190723

• 905 __ |a ZPHC |d TS972.32-64/2