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• 010 __ |a 978-7-5623-2570-3 |d CNY36.00

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• 200 1_ |a 微生物工程工艺原理 |9 wei sheng wu gong cheng gong yi yuan li |f 姚汝华，周世水主编

• 205 __ |a 2版

• 210 __ |a 广州 |c 华南理工大学出版社 |d 2005 |h 2012重印

• 215 __ |a 405页 |d 26cm

• 300 __ |a 21世纪生物科学与工程系列教材

• 330 __ |a 本书系统介绍了微生物工程的工艺原理和生产技术。全书共分五篇，主要内容包括微生物工业菌种与培养基、发酵机制、发酵工艺过程的控制、发酵产物的提取与精制、微生物工程相关的技术与经济学。

• 606 0_ |a 微生物 |x 生物工程 |x 工艺学 |x 高等学校 |j 教材

• 606 0_ |a 微生物

• 606 0_ |a 生物工程

• 690 __ |a TQ920.6 |v 4

• 701 _0 |a 姚汝华 |9 yao ru hua |f (1933.8~) |4 主编

• 701 _0 |a 周世水 |9 zhou shi shui |f (1971~) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20151230

• 905 __ |a ZPHC |d TQ920.6/24