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• 010 __ |a 978-7-5066-8098-1 |d CNY220.00

• 100 __ |a 20160623d2016 em y0chiy0110 ea

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• 200 1_ |a 中国食品工业标准汇编 |A Zhong Guo Shi Pin Gong Ye Biao Zhun Hui Bian |9 zhong guo shi pin gong ye biao zhun hui bian |i 水果、蔬菜及其制品卷 |h 下 |b 专著 |f 国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社编

• 205 __ |a 5版

• 210 __ |a 北京 |c 中国标准出版社 |d 2016

• 215 __ |a 679页 |c 图 |d 30cm

• 330 __ |a 本书主要内容包括第一部分基础标准，第二部分水果及其制品产品标准，第三部分蔬菜及其制品产品标准，第四部分生产技术及流通管理标准，第五部分卫生标准，第六部分试验方法标准。共包括试验方法标准，共收录国家标准55项。

• 333 __ |a 本书适用于果树农产品生产、科研、销售单位的技术人员，各级食品监督、检验机构的人员，各管理部门的相关人员

• 606 0_ |a 食品工业 |A Shi Pin Gong Ye |x 标准 |y 中国 |j 汇编

• 606 0_ |a 水果加工 |A Shui Guo Jia Gong |x 标准 |y 中国 |j 汇编

• 606 0_ |a 蔬菜加工 |A Shu Cai Jia Gong |x 标准 |y 中国 |j 汇编

• 690 __ |a TS207.2 |v 5

• 690 __ |a TS207.2 |v 4

• 711 02 |a 国家食品安全风险评估中心 |A Guo Jia Shi Pin An Quan Feng Xian Ping Gu Zhong Xin |9 guo jia shi pin an quan feng xian ping gu zhong xin |4 编

• 711 02 |a 中国标准出版社 |A Zhong Guo Biao Zhun Chu Ban She |9 zhong guo biao zhun chu ban she |4 编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20161205

• 905 __ |a ZPHC |d TS207.2/119