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• 200 1_ |a 世界经典鸡尾酒品鉴 |A Shi Jie Jing Dian Ji Wei Jiu Pin Jian |b 专著 |d Knowledge of cocktail |f (日)斋藤都斗武，(日)佐藤淳编著 |g 邓楚泓译 |z eng

• 210 __ |a 福州 |c 福建科学技术出版社 |d 2016

• 215 __ |a 207页 |c 图，照片 |d 24cm

• 300 __ |a 酒迷的经典

• 305 __ |a 由日本Mynavi出版株式会社授权出版

• 330 __ |a 本书在介绍鸡尾酒基酒、配料、调酒的工具、调制方法等知识基础上，介绍了杜松子酒、伏特加酒、朗姆酒、龙舌兰酒、威士忌酒、白兰地酒、甜香酒、葡萄酒等为基酒的鸡尾酒配方，并介绍了烈性酒、甜香酒等鸡尾酒材料的基础知识，以及如何分别在酒吧和自己家中品尝鸡尾酒。

• 510 1_ |a Knowledge of cocktail |z eng

• 606 0_ |a 鸡尾酒 |x 品鉴

• 690 __ |a TS972.19 |v 5

• 701 _0 |c (日) |a 斋藤都斗武 |A Zhai Teng Dou Dou Wu |f (1961~) |4 编著

• 701 _0 |c (日) |a 佐藤淳 |A Zuo Teng Chun |f (1962~) |4 编著

• 702 _0 |a 邓楚泓 |A Deng Chu Hong |4 译

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180518

• 905 __ |a ZPHC |d TS972.19/11