机读格式显示(MARC)

• 000 00720oam2 2200265 450

• 001 0000045211

• 005 20030916093800.0

• 010 __ |a 7-5019-3392-8 |d CNY20.00

• 092 __ |a CN |b 030915-W-022

• 100 __ |a 20011205d2002 em y0chiy0110 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a y z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 新版蛋糕配方 |A xin ban dan gao pei fang |f 薛文通主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2002

• 215 __ |a 14,349页 |d 21cm

• 225 2_ |a 新版食品配方系列丛书

• 461 _0 |1 2001 |a 新版食品配方系列丛书

• 606 0_ |a 糕点加工 |x 配方

• 606 0_ |a 糕点加工

• 690 __ |a TS213.2 |v 4

• 701 _0 |a 薛文通 |A xue wen tong |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZMCVTL |c 20030916

• 905 __ |a ZMCVTL |d TS213.2/7