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- 200 1_ |a 家常鲁菜 |A jia chang lu cai |b 专著 |f 加贝著
- 210 __ |a 南京 |c 译林出版社 |d 2016
- 215 __ |a 123页 |c 彩图 |d 24cm
- 225 2_ |a 贺师傅中国菜系列 |A He Shi Fu Zhong Guo Cai Xi Lie
- 330 __ |a 本书是介绍了各种经典鲁菜,让每一个鲁菜爱好者都能做出属于自己美味佳肴。书中详细的食材、调料用量,准确的制作分解步骤,让鲁菜变得不再困难。
- 410 _0 |1 2001 |a 贺师傅中国菜系列
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- 701 _0 |a 加贝 |A Jia Bei |4 著
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