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- 200 1_ |a 葡萄酒佐餐艺术 |9 pu tao jiu zuo can yi shu |f 吴书仙著
- 210 __ |a 上海 |c 上海人民出版社 |d 2006
- 215 __ |a 110页 |c 图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书基本涵盖了葡萄酒与菜肴结合的基本原理,解释了葡萄酒与菜的搭配原则,重点介绍了意大利、法国以及西班牙的主要食材和就餐酒的程序等。
- 461 _0 |1 2001 |a 吴书仙作品系列
- 701 _0 |a 吴书仙 |9 wu shu xian |4 著
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- 905 __ |a ZPHC |d TS262.6/13