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- 010 __ |a 978-7-5596-0180-3 |d CNY45.00
- 100 __ |a 20171106d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 好吃的玛芬 |9 hao chi de ma fen |b 专著 |d Muffin & cake |f (日)稻田多佳子著 |g 杨晓敏译 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 北京联合出版公司 |d 2017
- 215 __ |a 155页 |c 彩图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书用一个玛芬模具,以最常见的原料、最基本的手法、做出70道小甜点。既有绵软的舒芙蕾、浓郁的熔岩蛋糕、酸甜可口的乳酪蓝莓派,更有营养丰富的蔬果轻食小点。
- 510 1_ |a Muffin & cake |z eng
- 606 0_ |a 蛋糕 |9 Dan Gao |x 制作
- 701 _0 |c (日) |a 稻田多佳子 |9 dao tian duo jia zi |c (女) |4 著
- 702 _0 |a 杨晓敏 |9 yang xiao min |4 译
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180427
- 905 __ |a ZPHC |d TS213.23/76