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- 010 __ |a 978-7-5591-2944-4 |d CNY38.00
- 100 __ |a 20230710d2023 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 小嶋老师的芝士蛋糕 |A Xiao Dao Lao Shi De Zhi Shi Dan Gao |f (日) 小嶋留味著 |g 榕倍译
- 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2023
- 215 __ |a 79页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书介绍了各种口味芝士蛋糕的制作过程,分烧烤类和免烤类两部分。收入的蛋糕均是小嶋蛋糕教室和Oven Mitten私房甜品店中的热卖品和精品。
- 606 0_ |a 蛋糕 |A Dan Gao |x 糕点加工
- 701 _0 |a 小嶋留味 |A Xiao Dao Liu Wei |c (女) |4 著
- 702 _0 |a 榕倍 |A Rong Bei |4 译
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20230710
- 905 __ |a ZPHC |d TS213.23/153