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- 200 1_ |a 零基础学烘焙 |A Ling Ji Chu Xue Hong Bei |9 ling ji chu xue hong bei |b 专著 |f 樊小凡主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2017
- 215 __ |a 208页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书特为烘焙新手量身打造,从烘焙的基础知识开始,到经典烘焙食谱的介绍,超详细的步骤指导,制作要点的一一详解,让烘焙新手轻松晋升为烘焙达人。
- 606 0_ |a 烘焙 |A Hong Bei |x 糕点加工
- 701 _0 |a 樊小凡 |A Fan Xiao Fan |c (女) |4 主编
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