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• 200 1_ |a 香精概论 |A xiang jing gai lun |e 生产·配方与应用 |f 孙宝国, 张宁编著

• 205 __ |a 第3版

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2024

• 215 __ |a 245页 |c 图 |d 24cm

• 320 __ |a 有书目 (第242-245页)

• 330 __ |a 本书包括香料、香精制造、香精应用三部分内容, 以日用香精和食用香精为主体进行介绍, 详细介绍了香精基本理论及其在不同领域内的应用。主要内容包括: 香精的基础理论知识、日用香精及其应用、食用香精及其应用、烟用香精及其应用、酒用香精及其应用、香精在饲料、印刷品等其他方面的应用, 以及新技术在香精工业中的应用。同时, 书中单独增加章节介绍近年来在香精工业中应用的新技术, 并在附录中列出应用日用香精产品的名单。

• 606 0_ |a 香精 |A xiang jing |x 概论 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a TQ657 |v 5

• 701 _0 |a 孙宝国 |A sun bao guo |4 编著

• 701 _0 |a 张宁 |A zhang ning |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20240524

• 905 __ |a ZPHC |d TQ657/8