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- 010 __ |a 7-5641-0385-X |d CNY33.00
- 100 __ |a 20070105d2006 ekmy0chiy0120 ea
- 200 1_ |a 食品标准与法规 |A Shi Pin Biao Zhun Yu Fa Gui |f 艾志录,鲁茂林主编 |F Ai Zhi Lu, Lu Mao Lin Zhu Bian
- 210 __ |a 南京 |c 东南大学出版社 |d 2006
- 320 __ |a 有书目 (第331-332页)
- 330 __ |a 本书共分八章,以食品标准、法规、合格评定程序为主线,分别介绍了标准、法规、合格评定程序的基本概念,技术性贸易措施与《TBT协定》和《SP协定》,标准化工作的基础与方法,我国食品标准体系与食品企业标准化工作方法,我国食品法律法规体系和国际食品标准与法规介绍,食品质量管理体系与食品认证程序及要求等。
- 410 _0 |1 2001 |a 高等学校食品专业系列教材
- 510 1_ |a Food standards and laws |z eng
- 606 __ |a 食品标准 |y 中国 |x 高等学校 |j 教材
- 606 __ |a 食品卫生法 |y 中国 |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 艾志录 |A Ai Zhi Lu |v 4主编
- 701 _0 |a 鲁茂林 |A Lu Mao Lin |v 4主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20070302
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- 905 __ |a ZPHC |d TS207.2/12