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• 200 1_ |a 寻宝 |A xun bao |e 厨余垃圾里的中草药 |f 陈万生, 孙连娜主编

• 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2023

• 215 __ |a 134页 |c 彩图 |d 24cm

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书前言部分简要介绍垃圾分类的意义, 厨余垃圾的定义和常见类型。后续各篇针对不同来源的厨余垃圾, 如蔬菜、水果、坚果、水产、飞禽等, 每篇按照食材名称汉语拼音排序, 逐一介绍各种食材产生的厨余垃圾中藏着的中草药。每种食材的撰写要求首先介绍食材的概况如科属形态特征、食用引种栽培或养殖历史等, 并指出由其产生的哪些厨余垃圾是中草药; 每味中草药的名称、部位来源、本草记载、功效、性状特征、加工炮制方法、常见的药膳或者药方或中成药制剂等; 形态和性状特征等附图; 参考文献均附于每种食材之后, 建议甄选可靠、权威的文献进行参考, 每品种不超过15条。

• 517 1_ |a 厨余垃圾里的中草药 |A chu yu la ji li de zhong cao yao

• 606 0_ |a 中草药 |A zhong cao yao |j 普及读物

• 690 __ |a R28-49 |v 5

• 701 _0 |a 陈万生 |A chen wan sheng |4 主编

• 701 _0 |a 孙连娜 |A sun lian na |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20231214

• 905 __ |a ZPHC |d R28-49/44