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• 200 1_ |a 药膳大酒店 |9 yao shan da jiu dian |i 夏 |f 郇宜俊总主编 |g 林本生，刘清杨，吴敬涛[册]主编

• 210 __ |a 北京 |c 人民卫生出版社 |d 2007

• 215 __ |a 148页 |c 图 |d 27cm

• 330 __ |a 本册书介绍了适用于夏季的药膳菜50种，药酒18种，药茶16种，药膳食品16种。每种药膳菜、药膳食品详细介绍了功效、主料、辅料、制法、名厨秘招、风味特色、保健顾问等内容。每种药酒、药茶详细介绍了功效、配方、制法、保健顾问等内容。

• 606 0_ |a 食物疗法 |x 食谱

• 610 0_ |a 药膳

• 690 __ |a R247.1 |v 4

• 690 __ |a TS972.161 |v 4

• 701 _0 |a 郇宜俊 |9 xun yi jun |4 总主编

• 702 _0 |a 林本生 |A lin ben sheng |4 册主编

• 702 _0 |a 刘清杨 |A liu qing yang |4 册主编

• 702 _0 |a 吴敬涛 |A wu jing tao |4 册主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20080926

• 905 __ |a ZPHC |d R247.1/531