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• 200 1_ |a 美味易做的人气主厨日本料理 |9 mei wei yi zuo de ren qi zhu chu ri ben liao li |f (日)奥田透著 |g 宁凡译

• 210 __ |a 北京 |c 人民邮电出版社 |d 2018

• 215 __ |a 175页 |c 彩图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书展示了多种传统家常日本料理的详细制作步骤以及制作秘诀，教你轻松在家制作像干烧鱼、五目饭、味增汤等美味的家常日本料理。书中还对制作日本料理所必备的知识、书中提到的烹饪术语以及鱼身的分割方法进行了详细的解说。

• 606 0_ |a 菜谱 |9 Cai Pu |y 日本

• 690 __ |a TS972.183.13 |v 5

• 701 _0 |c (日) |a 奥田透 |9 ao tian tou |4 著

• 702 _0 |a 宁凡 |9 ning fan |4 译

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180918

• 905 __ |a ZPHC |d TS972.183.13/72