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- 010 __ |a 7-81116-034-X |d CNY13.00
- 100 __ |a 20060816d2006 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 不饱和脂肪酸与现代文明疾病 |A Bu Bao He Zhi Fang Suan Yu Xian Dai Wen Ming Ji Bing |f 库宝善编著
- 210 __ |a 北京 |c 北京大学医学出版社 |d 2006
- 215 __ |a 198页 |c 图 |d 21cm
- 320 __ |a 有书目 (第196-198页)
- 330 __ |a 本书内容包括:好吃但危险的饮食、必需脂肪酸的功用、食用油的变化、食品随时代而变化、爱斯基摩人的生活、日本人与鱼等25章。
- 606 0_ |a 不饱和脂肪酸 |A Bu Bao He Zhi Fang Suan |x 关系 |x 疾病
- 701 _0 |a 库宝善 |A Ku Bao Shan |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20060816
- 801 _2 |a CN |b ZPHC |c 20070413
- 905 __ |a ZPHC |d R151.2/29