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• 200 1_ |a 茶叶 可可 咖啡质量检验 |f 鲁成银, 于立强主编 |A cha ye ke ke ka fei zhi liang jian yan

• 210 __ |a 北京 |c 中国计量出版社 |d 2006

• 215 __ |a 386页 |d 21cm

• 225 2_ |a 食品质量安全检验丛书

• 330 __ |a 本书介绍了茶叶、可可和咖啡制品的分类、常用术语、产品和检验的基本知识以及常用分析仪器、产品质量标准、抽样和检验方法，并特别介绍了可可和咖啡制品的真伪鉴别方法。

• 461 _0 |1 2001 |a 食品质量安全检验丛书

• 606 0_ |a 茶叶 |x 食品检验

• 606 0_ |a 可可 |x 食品检验

• 606 0_ |a 咖啡 |x 食品检验

• 690 __ |a TS27 |v 4

• 701 _0 |a 鲁成银 |4 主编 |A lu cheng yin

• 701 _0 |a 于立强 |4 主编 |A yu li qiang

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20070523

• 905 __ |a ZPHC |d TS27/11