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• 010 __ |a 978-7-5184-3792-4 |d CNY89.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食物本草会纂 |A shi wu ben cao hui zuan |f (清) 沈李龙撰 |g 何宏, 赵炜校注

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2024

• 215 __ |a 383页, [2] 页图版 |c 摹真 |d 26cm

• 225 2_ |a 中国饮食古籍丛书 |A zhong guo yin shi gu ji cong shu

• 314 __ |a 何宏, 浙江旅游职业学院教授, 浙江省旅游发展研究中心饮食文化研究所所长。浙江省新世纪学术和技术带头人。

• 330 __ |a 本书是一本辑录本草、饮食等多种文献并加以亲身见闻而成的食物本草著作, 是一部医药学和饮食方面的专著。卷首为本草图。作者将药物分为水、火、谷、菜、果、鳞、介、禽、兽等10部, 收集食物药220种, 采辑《本草纲目》及有关食疗本草类之论述。记其性味、主治及附方等。另附二卷, 其一为《日月家钞》, 载有救荒方、食物宜忌、有毒及解毒、食物调摄、病机赋、药性赋等内容。其二为论述脉法的《脉诀秘传》。

• 410 _0 |1 2001 |a 中国饮食古籍丛书

• 606 0_ |a 食物本草 |A shi wu ben cao |x 研究 |y 中国 |z 清代

• 690 __ |a R281.5 |v 5

• 701 _0 |a 沈李龙 |A shen li long |4 撰

• 702 _0 |a 何宏 |A he hong |4 校注

• 702 _0 |a 赵炜 |A zhao wei |4 校注

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20240418

• 905 __ |a ZPHC |d R281.5/42