机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-7-5713-3038-5 |d CNY49.80
- 100 __ |a 20221122d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 五谷杂粮速查图鉴 |A Wu Gu Za Liang Su Cha Tu Jian |f 于雅婷, 高海波编著
- 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2022
- 215 __ |a 200页 |c 彩图 |d 24cm
- 225 2_ |a 含章新实用系列图书 |A Han Zhang Xin Shi Yong Xi Lie Tu Shu
- 330 __ |a 本书共分为六章,其中包含谷物养生馆、豆及豆制品养生馆、薯类养生馆、干果养生馆和五谷杂粮粉养生馆,内容涵盖了五谷杂粮的方方面面。每章都介绍了本章品类的营养成分、四性五味、养生功效、食用方法、挑选与储存等基本知识。另外,对于大部分常见的谷物,还介绍了一些食疗小偏方。
- 410 _0 |1 2001 |a 含章新实用系列图书
- 606 0_ |a 杂粮 |A Za Liang |x 食物养生 |j 图解
- 701 _0 |a 于雅婷 |A Yu Ya Ting |4 编著
- 701 _0 |a 高海波 |A Gao Hai Bo |4 编著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20221122
- 905 __ |a ZPHC |d R247.1-64/32