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• 010 __ |a 978-7-5680-9293-7 |d CNY36.00

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• 200 1_ |a 食品分析与检验实验教程 |A Shi Pin Fen Xi Yu Jian Yan Shi Yan Jiao Cheng |f 主编罗凤莲

• 210 __ |a 武汉 |c 华中科技大学出版社 |d 2023

• 215 __ |a 186页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 应用型本科高校“十四五”规划化学课程联编教材 |A Ying Yong Xing Ben Ke Gao Xiao“shi Si Wu”gui Hua Hua Xue Ke Cheng Lian Bian Jiao Cai

• 300 __ |a 华中科技大学出版社“十四五”规划教材

• 312 __ |a 英文并列题名取自封面

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书为食品分析、食品分析与检验、食品质量与安全检验等课程教学配套实验教程，分为基础知识、基本实验和综合实验三部分。

• 410 _0 |1 2001 |a 应用型本科高校“十四五”规划化学课程联编教材

• 510 1_ |a Food analysis and determination experiments |z eng

• 606 0_ |a 食品分析 |A Shi Pin Fen Xi |x 实验 |x 高等学校 |j 教材

• 606 0_ |a 食品检验 |A Shi Pin Jian Yan |x 实验 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a TS207.3-33 |v 5

• 701 _0 |a 罗凤莲 |A Luo Feng Lian |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20230518

• 905 __ |a ZPHC |d TS207.3-33/14