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• 010 __ |a 978-7-5027-7951-1 |d CNY28.00

• 100 __ |a 20110526d2011 em y0chiy0110 ea

• 101 1_ |a chi |c eng

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• 200 1_ |a 奇亚 |9 qi ya |d Chia |e 遗落的阿兹特克作物的复苏 |f (美)蔻韦恩(Wayne Coates), (美)艾嘉图(Richardo Ayerza Jr.)著 |g 容清译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 海洋出版社 |d 2011

• 215 __ |a 231页 |c 图 |d 23cm

• 312 __ |a 书名原文：Chia: rediscovering a forgotten crop of the Aztecs

• 330 __ |a 本书内容包括：饥饿与富足的悖论、ω-3脂肪酸的重要性、一种被忽视的美洲食物、奇亚的复活、增强ω-3脂肪酸含量的动物产品等。

• 510 1_ |a Chia |e rediscovering a forgotten crop of the Aztecs |z eng

• 517 1_ |a 遗落的阿兹特克作物的复苏 |9 yi luo de a zi te ke zuo wu de fu su

• 606 0_ |a 草本植物 |x 食品营养 |x 研究

• 690 __ |a R151.3 |v 4

• 701 _0 |c (美) |a 蔻韦恩 |9 kou wei en |c (Coates, Wayne) |4 著

• 701 _0 |c (美) |a 艾嘉图 |9 ai jia tu |c (Ayerza, Richardo, Jr.) |4 著

• 702 _0 |a 容清 |9 rong qing |4 译

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20110526

• 905 __ |a ZPHC |d R151.3/111