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• 010 __ |a 978-7-5474-0666-3 |d CNY25.00

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• 200 1_ |a 中华老字号的故事 |9 zhong hua lao zi hao de gu shi |f 王忆萍，文彦，张元立编著

• 210 __ |a 济南 |c 山东画报出版社 |d 2012

• 215 __ |a 275页 |c 图 |d 23cm

• 330 __ |a 本书介绍了全聚德——金炉百年不灭火，银钩长挂百味鲜、便宜坊——便利百姓，宜民宜家、果仁张——民问的宫廷小吃、老鼎丰——乾隆亲题的金字招牌、六必居——美味酱菜香飘五百年、六味斋——唇齿留香两百年的中华熟食等内容。

• 606 0_ |a 企业史 |y 中国 |j 通俗读物

• 606 0_ |a 企业史

• 690 __ |a F279.29 |v 5

• 690 __ |a F279.29 |v 4

• 701 _0 |a 王忆萍 |9 wang yi ping |4 编著

• 701 _0 |a 文彦 |9 wen yan |4 编著

• 701 _0 |a 张元立 |9 zhang yuan li |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团 |c 20121123

• 905 __ |a ZPHC |d F279.29/4