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• 200 1_ |a 清真食品产业发展 |9 qing zhen shi pin chan ye fa zhan |e 理论与对策 |f 葛忠兴主编

• 210 __ |a 北京 |c 民族出版社 |d 2005

• 215 __ |a 353页 |c 照片 |d 23cm

• 330 __ |a 本书系统介绍了我国清真食品产业发展状况，探讨了我国清真食品产业发展理论和对策。

• 606 0_ |a 回族 |x 食品工业 |x 经济发展 |y 中国 |x 学术会议 |j 文集

• 690 __ |a F426.82-53 |v 4

• 701 _0 |a 葛忠兴 |9 ge zhong xing |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20061009

• 905 __ |a ZPHC |d F426.82-53/1