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- 010 __ |a 978-7-5372-6605-5 |d CNY35.00
- 100 __ |a 20160830d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 邂逅西餐 |A xie hou xi can |b 专著 |d Encounter the western food |f 甘智荣主编 |z eng
- 210 __ |a 乌鲁木齐 |c 新疆人民卫生出版社 |d 2016
- 215 __ |a 184页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书介绍了131道经典西餐料理的详细做法,还特别介绍了一些西餐的基本知识和饮食文化常识。
- 510 1_ |a Encounter the western food |z eng
- 701 _0 |a 甘智荣 |A gan zhi rong |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180518
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