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• 005 20151228092200.0

• 010 __ |a 978-7-121-26987-5 |d CNY55.00

• 100 __ |a 20151022d2015 em y0chiy50 ea

• 101 1_ |a chi |c eng

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 饮食行为学 |9 yin shi xing wei xue |e 文明举止的起源、发展与含义 |f (美)玛格丽特·维萨(Margaret Visser)著 |g 刘晓媛译

• 210 __ |a 北京 |c 电子工业出版社 |d 2015

• 215 __ |a 16,327页 |d 21cm

• 225 2_ |a 知食分子系列

• 312 __ |a 封面英文题名：The rituals of dinner the origins, evolution, eccentricities, and meaning of table manners

• 330 __ |a 这是一部关于餐桌文明的饮食行为学著作，富含人类学、历史学、心理学和教育学等方面的知识。作者翻阅了大量的史料，借鉴了道格拉斯、斯特劳斯等人类学家关于进食和餐桌礼仪的诸多见解。

• 333 __ |a 饮食文化研究者

• 461 _0 |1 2001 |a 知食分子系列

• 510 1_ |a Rituals of dinner |e the origins, evolution, eccentricities, and meaning of table manners |z eng

• 517 1_ |a 文明举止的起源、发展与含义 |9 wen ming ju zhi de qi yuan 、 fa zhan yu han yi

• 606 0_ |a 饮食 |x 文化社会学 |x 社会行为学

• 690 __ |a TS971.2 |v 5

• 690 __ |a TS971.2 |v 4

• 701 _0 |c (美) |a 维萨 |9 wei sa |c (Visser, Margaret) |4 著

• 702 _0 |a 刘晓媛 |9 liu xiao yuan |4 译

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20151228

• 905 __ |a ZPHC |d TS971.2/31