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• 200 1_ |a 黄金比例的舒芙蕾松饼 |9 huang jin bi li de shu fu lei song bing |b 专著 |f (日)桔梗有香子著 |g 颜翠译

• 210 __ |a 北京 |c 华夏出版社 |d 2016

• 215 __ |a 89页 |c 彩照 |d 26cm

• 330 __ |a 本书分为基本配方舒芙蕾松饼的制作方法、甜点系舒芙蕾松饼、咸食系舒芙蕾松饼三部分，手把手教你制作42道舒芙蕾松饼料理，涵盖甜食系、咸食系及水果系。

• 606 0_ |a 西点 |x 制作

• 690 __ |a TS213.23 |v 5

• 690 __ |a TS213.23 |v 4

• 701 _0 |c (日) |a 桔梗有香子 |9 jie geng you xiang zi |c (女) |4 著

• 702 _0 |a 颜翠 |9 yan cui |4 译

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20161201

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