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- 010 __ |a 978-7-5341-8048-4 |d CNY58.00
- 100 __ |a 20180323d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 老底子的杭州味道 |9 Lao Di Zi De Hang Zhou Wei Dao |A lao di zi de hang zhou wei dao |e 春夏秋冬杭帮菜 |f 溢齿留香著
- 210 __ |a 杭州 |c 浙江科学技术出版社 |d 2018
- 215 __ |a 188页 |c 彩图,彩照 |d 26cm
- 300 __ |a 锦书坊 077 美食馆 36 杭州味道
- 330 __ |a 本书以春、夏、秋、冬四季美食为线索,介绍了杭州本地风情、饮食文化及地道的杭帮菜肴。这些菜肴取自普通的杭州市井人家,食材也都是本地的或者时令的,口味地道,取材方便,制作简单,讲究的是正宗的杭州味道。
- 606 0_ |a 菜谱 |9 Cai Pu |y 杭州
- 690 __ |a TS972.182.551 |v 5
- 701 _0 |a 溢齿留香 |9 Yi Chi Liu Xiang |A yi chi liu xiang |c (女) |4 著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180427
- 905 __ |a ZPHC |d TS972.182.551/3