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• 010 __ |a 978-7-5552-3135-6 |d CNY29.00

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• 200 1_ |a 诱惑辣酱菜 |A You Huo La Jiang Cai |9 you huo la jiang cai |b 专著 |e 我和餐桌有个约会 |f 李德全编著

• 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2015

• 215 __ |a 127页 |c 彩图 |d 24cm

• 306 __ |a 台湾柿子文化事业有限公司授权出版

• 330 __ |a 本书作者实地走访东南亚各国，整理出应用最广、最常使用的数十款辣酱，并为您演示如何制作、运用。有了这些酱料，只要您在做菜时酌情添加，任何菜式都可以做出独特的东南亚风味。

• 333 __ |a 本书适用于辣酱制作学习者

• 517 1_ |a 我和餐桌有个约会 |9 wo he can zhuo you ge yue hui

• 606 0_ |a 辣酱 |A La Jiang |x 制作

• 690 __ |a TS972.112 |v 5

• 701 _0 |a 李德全 |A Li De Quan |9 li de quan |4 编著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20171017

• 905 __ |a ZPHC |d TS972.112/21