机读格式显示(MARC)

• 000 01077nam0 2200313 450

• 001 0000233938

• 005 20101028082800.0

• 010 __ |a 978-7-5603-2902-4 |d CNY34.80

• 100 __ |a 20091015d2009 em y0chiy0110 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 230000

• 105 __ |a k z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 功能性食品与中国药膳 |9 gong neng xing shi pin yu zhong guo yao shan |f 卢卫红主编

• 210 __ |a 哈尔滨 |c 哈尔滨工业大学出版社 |d 2009.10

• 215 __ |a 254页 |d 26cm

• 300 __ |a 高等学校“十一五”规划教材/食品科学与工程系列

• 312 __ |a 封面英文题名：Functional food and Chinese medicated diet

• 330 __ |a 本书系统介绍了功能性食品的概念、分类，以及常见食品的功能成分与食用方法，并针对亚健康状态的不同原理及表现，系统介绍了中国药膳的食用方法。

• 510 1_ |a Functional food and Chinese medicated diet |z eng

• 606 0_ |a 疗效食品 |x 基本知识

• 606 0_ |a 食物疗法 |x 基本知识

• 606 0_ |a 疗效食品

• 606 0_ |a 食物疗法

• 690 __ |a TS218 |v 4

• 690 __ |a R247.1 |v 4

• 701 _0 |a 卢卫红 |9 lu wei hong |4 主编

• 801 _0 |a CN |b NLC |c 20091015

• 905 __ |a ZPHC |d TS218/49