机读格式显示(MARC)
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- 100 __ |a 20220625d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 葵花籽的科学 |A Kui Hua Zi De Ke Xue |f 中国科协科普部, 中国食品科学技术学会编
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2022
- 215 __ |a 58页 |c 彩图 |d 17cm
- 225 2_ |a 食品安全科普丛书 |A Shi Pin An Quan Ke Pu Cong Shu
- 330 __ |a 本书共分7篇,分别为:向日葵与葵花籽常识篇;葵花籽选购、食用篇;葵花籽安全、营养篇;葵花籽加工、贮存篇;葵花籽油脂篇;向日葵文化篇;葵花籽趣味篇。
- 410 _0 |1 2001 |a 食品安全科普丛书
- 606 0_ |a 向日葵 |A Xiang Ri Kui |j 普及读物
- 690 __ |a Q949.783.5 |v 5
- 711 02 |a 中国科学技术协会 |A Zhong Guo Ke Xue Ji Shu Xie Hui |b 科普部 |B ke pu bu |4 编
- 711 02 |a 中国食品科学技术学会 |A Zhong Guo Shi Pin Ke Xue Ji Shu Xue Hui |4 编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20220625
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