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• 010 __ |a 978-7-5388-9609-1 |b 精装 |d CNY39.80

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• 200 1_ |a 食物营养成分速查手册 |9 shi wu ying yang cheng fen su cha shou ce |b 专著 |f 胡维勤主编

• 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江科学技术出版社 |d 2018

• 215 __ |a 200页 |c 彩图 |d 22cm

• 225 1_ |a 金版健康文库

• 300 __ |a 美好生活典藏书系 安心家庭

• 330 __ |a 本书提供了上百种食物营养的数据查表，不仅介绍了谷类、蔬菜水果类、豆类、乳类及其制品、肉类、海鲜类、蛋类、菌菇藻类、糖类等食物的营养特点，并对照食物营养成分表，给出相应类别食物的主要营养素参考值，便于读者对各种食物有客观的认识。每一类食物都有对应的食谱，附有详细步骤，指出营养价值所在、适宜人群等，同时将食物的选购和保存方法收录其中。

• 606 0_ |a 食品营养 |9 Shi Pin Ying Yang |x 营养成分 |j 手册

• 690 __ |a R151.3-62 |v 5

• 701 _0 |a 胡维勤 |9 hu wei qin |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20180713

• 905 __ |a ZPHC |d R151.3-62/19