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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 爆款烧烤 |9 bao kuan shao kao |b 专著 |f 万龙编著

• 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2017

• 215 __ |a 229页 |c 彩图 |d 25cm

• 300 __ |a 巧厨娘·人气食单

• 304 __ |a 百映生活组织编写

• 314 __ |a 万龙（Albert），万龙餐饮（中国）有限公司主席，辽湘汇连锁餐厅全球形象大使，英国辣院餐厅厨艺顾问，国家高级评委，中国烹饪大师，中国十大名厨，粤港澳名厨，名厨创新菜俱乐部会员，世界名厨联合会(WAMC)国际会员，厨家乐鸡粉品牌代言人，BTV《食全食美》栏目特邀嘉宾，贝太厨房“厨艺生活沙龙”中餐讲师，澳大利亚SydneyEastwood图书馆特邀美食讲师。

• 330 __ |a 本书收录了84道烧烤加12款腌料加4款蘸料加14款主食、凉菜、茶饮的制作方法和制作步骤彩图。

• 333 __ |a 本书适用于烹饪爱好者

• 606 0_ |a 烧烤 |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.129.2 |v 5

• 701 _0 |a 万龙 |9 wan long |4 编著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20171013

• 905 __ |a ZPHC |d TS972.129.2/24