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• 200 1_ |a 我想学煲汤 |A wo xiang xue bao tang |b 专著 |f 甘智荣，胡维勤主编

• 210 __ |a 乌鲁木齐 |c 新疆人民卫生出版社 |d 2017

• 215 __ |a 10,230页 |c 彩图 |d 24cm

• 225 2_ |a 金版饮食文库 |A Jin Ban Yin Shi Wen Ku

• 330 __ |a 本书从煲汤的基本功开始，带你学习汤中的学问与情怀，并根据不同的食材、功效、季节、病症以及人群，分为简易家常营养汤、特效功能保健汤、四季养生滋补汤、对症祛病养生汤、全家人的调养汤五大类。

• 410 _0 |1 2001 |a 金版饮食文库

• 606 0_ |a 汤菜 |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.122 |v 5

• 701 _0 |a 甘智荣 |A gan zhi rong |4 主编

• 701 _0 |a 胡维勤 |f (1934~) |A hu wei qin |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180519

• 905 __ |a ZPHC |d TS972.122/87