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- 200 1_ |a 老年人营养面谱 |9 lao nian ren ying yang mian pu |f 张仁庆编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国社会出版社 |d 2009.02
- 215 __ |a 219页 |c 图,照片 |d 21cm
- 330 __ |a 本书根据常见的面食制品,精选了100余例易学易懂,容易掌握的面食制作方法传授给读者。
- 461 _0 |1 2001 |a 中国食文化丛书 |1 701 0 |a 张仁庆 |4 主编
- 606 0_ |a 老年人 |x 保健 |x 面食 |x 食谱 |y 中国
- 701 _0 |a 张仁庆 |9 zhang ren qing |f (1955.3~) |4 编著
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