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• 010 __ |a 978-7-5629-3341-0 |d CNY30.00

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• 200 1_ |a 生物技术概论 |9 sheng wu ji shu gai lun |f 杨玉红，刘中深主编

• 210 __ |a 武汉 |c 武汉理工大学出版社 |d 2011

• 215 __ |a 281页 |c 图表 |d 26cm

• 300 __ |a 高职高专食品类专业规划教材 专业基础课

• 330 __ |a 本书包括绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术与食品、生物技术与农业、生物技术与人类健康、生物技术在其他方面的应用等内容，部分章节安排有实训内容。

• 606 0_ |a 生物工程 |x 概论 |x 高等职业教育 |j 教材

• 690 __ |a Q81 |v 4

• 701 _0 |a 杨玉红 |9 yang yu hong |4 主编

• 701 _0 |a 刘中深 |9 liu zhong shen |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20111201

• 905 __ |a ZPHC |d Q81/116